ダクワーズ アールグレイ

外側はさっくり、中はしっとりしていて一度食べると癖になります。香り高いアールグレイの香りが心地よいティータイムを提供します。ダクワーズはダックワーズやダコワーズとも言われ、仏語で「アヒルの舌」という意味です。その名の通り、生地の表面はざらざらしています。形も色々ありますが、当店では生地への負担を減らす為に絞った形そのままで焼いています。当店では他に、キャラメルクリーム、ラムレーズンが楽しめます。1個でも食べ応えがある大きさになっています。アーモンドの風味が開けた瞬間に感じる商品です。指定して購入されるお客様が多く、ベルン人気の焼き菓子です。
販売価格 185円(税込)
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134円(税込)


About the owner

川西 明子

この度焼き菓子専門店としてリニューアルオープンしました。 一つ一つ心を込めてお作りする姿勢はそのままに、焼き菓子をメインとして季節感も取り入れながら笑顔があふれるようなお菓子を作っていきたいと思っています。

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